¿Cómo apagar el fuego de una sartén? Dominar estos métodos puede salvar vidas en momentos críticos
Recientemente, los accidentes de seguridad en la cocina han ocurrido con frecuencia y los incendios en cárteres de aceite se han convertido en uno de los temas candentes. Según las estadísticas, en los últimos 10 días ha habido más de 500.000 discusiones sobre el "incendio del cárter de aceite" en Internet y los vídeos relacionados se han visto más de 100 millones de veces. Este artículo combinará los datos más recientes y los métodos científicos para brindarleestructuradoGuía de extinción de incendios para ayudarle a salvar el día.
1. Las causas más populares de incendios en cárteres de aceite en Internet

| Clasificación | causa del incendio | Discutir el índice de popularidad. |
|---|---|---|
| 1 | La temperatura del aceite es demasiado alta y se deja sin supervisión. | 923.000 |
| 2 | Los alimentos que contienen agua se añaden directamente a la olla. | 786.000 |
| 3 | La cantidad de aceite supera 1/3 del cuerpo de la olla. | 654.000 |
2. Métodos correctos de extinción de incendios (últimas recomendaciones del departamento de bomberos)
1.método de tapa: Cubra inmediatamente con una tapa de olla de metal en ángulo para aislar el oxígeno. Nota:No utilices tapas de cristal., mala resistencia a altas temperaturas.
2.cubierta de manta ignífuga: La manta extintora profesional tiene una tasa de cobertura del 100% y se puede reutilizar de 3 a 5 veces (rango de precios de referencia: 20 a 50 yuanes).
| herramientas de extinción de incendios | tasa de éxito | Escenarios aplicables |
|---|---|---|
| tapa de olla | 89% | Fuego inicial |
| manta ignífuga | 97% | intensidad de fuego media |
| Extintor de polvo seco | 95% | cocina comercial |
3. Comportamiento tabú absoluto (casos de búsqueda candentes en todo Internet)
1.apagar el fuego con agua: 1 ml de agua puede hacer que el área de difusión y combustión de la superficie del aceite se expanda 200 veces (datos experimentales de CCTV).
2.Cárter de aceite móvil: Un vídeo viral en Douyin muestra que los incendios de petróleo derramados durante un incendio móvil aumentaron el área quemada en un 40%.
3.Harina para apagar el fuego: Las partículas de harina pueden provocar explosiones de polvo cuando se exponen a llamas abiertas (poder de explosión por kilogramo de harina ≈ 0,5 kilogramos de TNT).
4. Lista recomendada de configuraciones de protección contra incendios en el hogar
| Artículos | Índice imprescindible | Verificar frecuencia |
|---|---|---|
| manta ignífuga | ★★★★★ | 1 vez por mes |
| alarma de humo | ★★★★☆ | pruebas trimestrales |
| detector de fugas de gas | ★★★☆☆ | Calibración semestral |
5. Las últimas soluciones tecnológicas en extinción de incendios.
1.Dispositivo automático de extinción de incendios.: Los datos de Taobao muestran que las ventas de dispositivos inteligentes de extinción de incendios con temperatura controlada han aumentado un 300% interanual, con precios que oscilan entre 150 y 800 yuanes.
2.Recubrimiento nanorretardante de llama: Los experimentos han demostrado que puede ralentizar el aumento de la temperatura del aceite en un 70%, y el proyecto de financiación colectiva de JD.com ha recaudado más del 200%.
Tener estos métodos en mente no sólo puede evitar daños a la propiedad en momentos críticos, sino también proteger la seguridad de su familia. Se recomienda marcar este artículo como favorito y realizar simulacros de incendio en el hogar con regularidad.
(Nota: el período estadístico de los datos de este artículo es del 1 al 10 de noviembre de 2023 y las fuentes incluyen Weibo, Douyin, Baidu Index y otras plataformas)
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